食を通して美しくなるお料理教室、kumiion:ビューティーフードスタイリスト前田 久美子さんの講座に参加しました(*^^*)

食を通して美しくなるお料理教室、kumiion:ビューティーフードスタイリスト前田 久美子さんの講座に参加しました(*^^*)

こんにちは。tomoです。

食を通して美しくなる素敵なお料理教室に参加しました。
講師はkumiion:ビューティーフードスタイリスト前田 久美子さん。
有機野菜たっぷり、カンタン、ヘルシー、シンプルな味付け、見た目が色とりどりで美しく、もちろん美味しい!
ぜーんぶ満たすお料理です(o^^o)♪

講座中には、お料理の作り方はもちろん、食の安全性、お野菜の栄養、油のお話どとても勉強になるお話をたくさんしてくださいました。そしてテーブルコーディネートがまた可愛らしいのです!楽しく学んで美味しく食卓を囲みさらに作ったお料理をテイクアウトさせていただけます。一番の収穫は、久美子先生の「お料理大好きパワー」をたくさんいただけたこと!日々の食事作りのモチベーションが大きくUPしました!本やネットでもたくさんの情報がありますが対面で五感を使って学ぶことの大切さを再認識しました。

早速「塩麹豆腐のカプレーゼ」(味付けはアマニオイルと塩)、クルミとブルーベリーのはちみつがけをトッピングにしたヨーグルトを朝食に。色も鮮やかで見た目から元気になれそう♪とわくわくした気持ちで朝食をいただきました。「みりんdeデミグラスソース♪ミートボール」も今晩作ってみたら家族に好評♪我が家の定番になりそうです(o^^o)

久美子先生の「お料理大好きパワー」を感じられて美味しく楽しく学べるお教室、おすすめです(^^)

写真はとっても素敵な久美子先生です(o^^o)

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